La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha anunciado una segunda fase de su plan de apoyo a la hostelería a través de la formación a sus profesionales, que comenzará el 14 de septiembre.
Tras la iniciativa desarrollada durante el confinamiento provocado por la covid-19, la OIVE realizará de nuevo cursos gratuitos de formación, en formato online y presencial, destinados a asociaciones, escuelas de hostelería y profesionales de la restauración que puedan estar interesados.
Las clases presenciales se realizarán solo en algunos puntos de España, con el curso “Claves para enamorar con vino”, y en el caso de la enseñanza on line se abordarán temas como las denominaciones de origen, las variedades o los maridajes.
