Un estudio en el que han participado la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), la Pablo de Olavide (Sevilla) y la de Granada ha concluido que el cambio climático y la industrialización han incrementado el estrés hídrico en la agricultura española en el último siglo.
El trabajo muestra que los requerimientos hídricos de los cultivos crecieron un 21"agua violeta" para medir el estrés hídrico que se ha visto incrementado en un 30% en ese mismo periodo.
Esa nueva métrica se obtiene sumando el estrés hídrico (la proporción de los requerimientos hídricos que queda insatisfecha) en el caso de los secanos y las necesidades de riego, que se suplen con agua azul en el caso de los regadíos.
Los investigadores revisaron los datos disponibles desde 1922 a 2016, y establecieron modelos para estudiar tanto los cambios en los requerimientos hídricos como sus causas.
