Los precios de la miel continúan al alza en esta campaña 2020/2021, con subidas en los precios de las mieles a granel del 14,59% en la variedad miel multifloral y del 10,24% en la de mielada, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En cuanto a las mieles envasadas, las variaciones son también al alza, aunque más moderadas, con incrementos del 5,51% en la miel multifloral y del 3,03% en la miel de mielada.
A marzo de 2021, el precio de la miel a granel multifloral estaba en torno a los 3,25 euros/kilo mientras que la mielada superaba los 4,50 euros/kilo.
En esa misma fecha, la miel envasada multifloral rondaba los 5,25 euros/kilo y la mielada se situaba ligeramente por debajo de los 7 euros/kilo.
Según el informe, las envasadas registran precios al alza en el tipo multifloral desde agosto de 2020 y desde finales de 2020 ocurre lo mismo en el tipo de mielada.
En cuanto al polen, en la campaña 2020/2021 las cotizaciones registran importantes subidas (+15,26% en granel -unos 6,50 euros/kilo- y +16,86% en el envasado, con cerca de 11 euros/kilo).
