Para Proexport, la disponibilidad de producto está asegurada si toda la cadena alimentaria comparte la subida de un 21,1% en los costes de producción

Agricultores y empresas murcianas planifican la campaña de melón y sandía solicitando garantías a clientes

Los agricultores y empresas murcianas están planificando la campaña de melón y sandía solicitando garantías a clientes Para Proexport, la disponibilidad de producto está asegurada si toda la cadena alimentaria comparte la subida de un 21,1% en los costes de producción...

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Los agricultores y empresas murcianas están planificando la campaña de melón y sandía solicitando garantías a clientes Para Proexport, la disponibilidad de producto está asegurada si toda la cadena alimentaria comparte la subida de un 21,1". 

"Almería ha bajado mucho sus hectáreas, es cierto, pero en la Región de Murcia es en estas semanas cuando se debe encargar a los semilleros la mayor parte de las plántulas para los trasplantes de melón y sandía en las explotaciones”, explicó. 

Cánovas es positivo: “Todos los productores trabajamos para asegurar la disponibilidad de producto y servicio en nuestras fechas de producción, pero los agricultores están sufriendo mucho, se manifiestan en las calles y demandan garantías. Debemos dárselas”. 

Por eso incide en que “sería deseable que distribuidores españoles y europeos, sus centrales de compras e intermediarios sean sensibles a esta realidad, compartan costes con la producción en origen y programen con rigor sus pedidos. El consumidor quiere buen producto, no la ruina de agricultores y empresas”.

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Los costes de producción se disparan un 21,1"/images/showid/5123809.jpg" alt="Aquí hay calidad melón (Foto Proexport)">

CONSUMO ESTACIONAL

La compra de melón y sandía es estacional: su proporción en volumen es mayor en los meses veraniegos, pues son frutas muy refrescantes y sabrosas, cuyo consumo se ve muy influido por las temperaturas. En España el canal de distribución que cuenta con la mayor proporción de compras es el supermercado y autoservicio, seguido de la tienda tradicional, el discount y los mercadillos. 

El consumo per cápita de melón y sandía en España se estima en unos 18 kg por persona. España es el principal productor de melón y de sandía en Europa. La Región de Murcia lidera la producción de melón, representando cerca del 55% del total de la producción nacional, mientras en la sandía ocupa el segundo lugar tras Andalucía con un 20%.