Elaboran vinos experimentales con viñas sombreadas por paneles solares

Una parte de la cosecha que se ha vendimiado en la Estación Agroalimentaria Experimental de la UPCT, se destinará a investigar si la viticultura es compatible con las placas solares...

Una parte de la cosecha que se ha vendimiado este lunes en la Estación Agroalimentaria Experimental Tomás Ferro de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), se destinará a investigar si la viticultura es compatible e incluso mejora con la instalación de placas solares junto a las vides.

Placas fotovoltaicas en posición perpendicular al terreno e instaladas por encima de las vides llevan todo el año colocadas en una parte del viñedo de esta finca experimental de la UPCT, ubicada en la diputación cartagenera de La Palma.

También en terrenos de tres bodegas de Jumilla y Yecla para investigar si la sombra que generan afecta de algún modo a los vinos elaborados con las uvas recogidas en estas viñas.

Los paneles de este proyecto están colocados de forma que únicamente añaden un 3% de sombra sobre el tronco de la vid y nada a las hojas ni a las uvas. El sombraje está calculado para incidir en las calles entre vides, por lo que los investigadores miden si ello genera ahorros de agua al aumentar la capacidad de retención del terreno.

La UPCT vinificará 200 litros con las vides sombreadas y replicará el proceso con otros 200 litros de vides no sombreadas para comparar la calidad organoléptica de ambos vinos. Lo mismo harán en las bodegas de Jumilla y Yecla cuando cosechen.

Fuentes de la institución universitaria han explicado que los paneles solares no afectan al laboreo, permitiendo tanto la tradicional vendimia manual como la mecanizada, ya que la altura de las placas permite el paso de la maquinaria.

“El objetivo es integrar la energía fotovoltaica en los viñedos sin afectar a su producción”, ha explicado Javier Padilla, responsable en la UPCT del proyecto Enovoltaics, un grupo operativo con financiación del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y de la Comunidad Autónoma.

Hace unos meses, un estudio realizado por investigadores del grupo Materiales Avanzados para la Producción y Almacenamiento de Energía de la UPCT ha calculado que se pueden evitar hasta 1.377 toneladas/año de nitratos y reducir el uso de agua hasta 27 hm3/año, integrando módulos solares con tecnología fotovoltaica en zonas agrícolas del Mar Menor.

Un centenar de voluntarios de la comunidad universitaria han participado en la finca experimental de la UPCT. La producción ha sido similar a la de otros años, unas seis toneladas de uva Merseguera, autóctona de Cartagena, que en su mayoría se destinará a elaborar 1.500 litros de vino blanco Tomás Ferro.

La jornada ha comenzado a las 7:30 de la mañana, para evitar las horas de mayor calor, y la recogida ha concluido en poco más de tres horas. Estudiantes, profesores y personal de administración de la Universidad han compartido posteriormente un almuerzo.

Esta actividad estival, organizada por la profesora del departamento de Ingeniería Agronómica Arantxa Aznar, ya es una tradición para la comunidad universitaria.