Los gazpachos en brick han subido un 32"frescos" que presumen de estar elaborados con hortalizas frescas, hay gazpachos con la misma receta y sometidos al mismo proceso de conservación que otros que no lo indican.
Además, un gazpacho envasado supone entre un 10 y un 65 % menos de energía que un gazpacho casero, en función del fabricante, debido a la ausencia de pan y en algunos casos porque se incluye menos cantidad de aceite de lo deseable, ha apuntado la organización de consumidores.