Las interprofesionales dan el visto bueno a la extensión de la norma en cerdo ibérico y aceite de orujo

El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias ha dado el visto bueno a las extensiones de norma del porcino ibérico y el aceite de orujo de oliva...

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El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias ha dado el visto bueno a las extensiones de norma del porcino ibérico y el aceite de orujo de oliva.

El consejo ha celebrado este viernes su XLII reunión plenaria, presidida por el director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha detallado en un comunicado que el organismo también ha "dado el visto bueno a la solicitud de reconocimiento de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Espárrago Verde de España".

La extensión de norma planteada por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) está "orientada a la promoción del conocimiento y consumo de los productos ibéricos".

Incluye acciones de comunicación y promoción de los productos, investigación en salud y bienestar animal, seguridad alimentaria y mejora de los métodos de producción y comercialización, la trazabilidad y la calidad.

En el caso de la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (Oriva), pretende mejorar la reputación del producto y sus ventas en los mercados naciones e internacionales.

Plantea acciones de promoción, programas de investigación, desarrollo e innovación, durante tres campañas, y aumentar las ventas "con criterios sólidos y sostenibles en el tiempo y conseguir la estabilidad empresarial en el sector orujero español".