La facturación de la industria alimentaria subió un 23,4% en mayo

El Índice General de Cifras de Negocios (ICN) en la industria alimentaria -excepto de productos de molinería y alimentación animal- subió un 23,4% en mayo respecto al mismo mes de 2021, según el Instituto Nacional de Estadística...

Bollería industrial (Foto Mapama) pqñ

El Índice General de Cifras de Negocios (ICN) en la industria alimentaria -excepto de productos de molinería y alimentación animal- subió un 23,4% en mayo respecto al mismo mes de 2021, según ha informado este martes el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Las ventas de la industria dedicada a la fabricación de bebidas registró una variación anual positiva del 27,5 % en mayo, mientras que las del tabaco repuntaron un 18,2 % respecto al mismo mes del ejercicio anterior.

En la media de lo que va de año, la facturación de la industria alimentaria ha crecido un 15,1 %, la de bebidas un 19,8 % pero la fabricación de tabaco ha descendido un 3,6 %.

Entre los fabricantes de bienes intermedios, la cifra de negocios de la industria de productos de molinería, almidones, amiláceos y alimentación animal ha subido un 32,9 % frente a mayo de 2021 y un 22,4 % en la media de 2022.

En general, la cifra de negocios de las empresas españolas creció un 32,6 % en mayo desde el mismo periodo de 2021, con lo que sumó 15 meses consecutivos al alza y se apuntó la mayor subida en un año, según los datos facilitados por el INE.

En datos desestacionalizados, es decir, corregidos los efectos estacionales y de calendario, el incremento fue del 29,8 %, también el mayor desde mayo del año pasado.

No obstante, la variación mensual del Índice General de Cifra de Negocios de la Industria entre mayo y abril, eliminando los efectos estacionales y de calendario, fue del 0,3 %, 15,4 puntos inferior a la del mes anterior, de acuerdo con el INE.