El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy la Orden por la que se extiende a todo el sector la nueva extensión de norma de la Organización Interprofesional Cunícola (Intercun) que recoge aportaciones paritarias de 0,004 euros/kilo por conejo vivo, sacrificado o comercializado.
La Orden especifica que los mataderos o las entidades intermediarias bajo cualquier tipo de personalidad jurídica se encargaran de retener a los productores las cantidades y transferirlas a Intercun.
El dinero recaudado en los próximos tres años será invertido en promocionar el consumo de la carne de conejo y velar por la estabilidad sectorial, la transparencia de mercado y la situación del sector.
