Anne Marie Quemener es comisaria general de SPACE-Feria Internacional de la Ganadería desde 2016. Esta feria es el lugar de encuentro de todos los criadores y de todos los sectores de la cría: ganado lechero, ganado de carne, porcino, avícola, caprino, cunícola, acuícola a nivel nacional e internacional.
Quemener también es copresidenta de Elinnov, asociación que reúne desde 2015 a los agentes de ganadería para el desarrollo de proyectos de I+D+i; y es asesora en Asesores de Comercio Exterior de Francia.
La comisaria general nos ha hablado de sanidad animal como particularidad de Space; los encuentros entre los ganaderos y Luis Carazo, director general adjunto de la Dirección General Agrícola de la CE; y las peticiones de las delegaciones africanas, entre otros temas. Todo en nuestra sección ‘En nombre propio’, de Agrodiario.
1.- Además de situarse en una de las principales regiones de ganadería en Europa, el Gran Oeste, y ser un foco genético de excelencia mundial, ¿qué hace que SPACE siga triunfando 38 años después de su primera edición?
Está dedicada a todas las producciones animales, es profesional e internacional, la ‘C’ y la ‘E’ de Space hace referencia a toda Europa y ahora a todo el mundo. El éxito también se debe al lugar donde se desarrolla porque Rennes, el corazón de una región muy importante para todas las producciones animales y sigue siendo una región muy atractiva para la agricultura y la ganadería.
Otro de los motivos del éxito es que los expositores nos eligen para dar a conocer sus innovaciones gracias a la ‘Innov'Space’. Es un conjunto de varias cosas las que hacen que tengamos un éxito muy grande, y, por supuesto, todo el trabajo del equipo que se enfocan cada día en hacer una feria más grande y más atractiva.
2.- ¿Cómo ha sido Space en cifras en esta última edición?
Algunas de las cifras son los 1210 expositores, casi la tercera parte de estos han sido internacionales, de 37 países exactamente. Hemos tenido más de 100 000 visitantes en tres días; y lo que cabe mencionar es que los visitantes proceden de más de 120 países distintos, lo que es algo increíble que hace de la feria Space sea realmente un lugar de encuentro mundial para toda la ganadería. También hemos tenido presentaciones de vacuno en Nantes, con casi 600 vacas y algunos ovinos.
Además, la Space hemos tenido 11 pabellones y 250 expositores al aire libre, dedicados mayormente a maquinaria.
3.- Space es la primera feria agrícola en Francia en realizar su balance de emisiones, pero exactamente, ¿qué han hecho en este sentido?
Hemos querido hacer este balance porque pensamos que es importante poder comunicar a nuestros participantes que juntos pueden actuar para bajar ese nivel de emisiones. Sabemos que el principal factor de emisiones es el transporte, en este caso hacemos muchas cosas en Rennes para facilitar el desplazamiento a la gente. Tenemos lanzaderas entre Rennes y otras poblaciones cercanas; en la feria misma hacemos muchas cosas para reducir el impacto de nuestra actividad, proponemos a los expositores que puedan reciclar, por ejemplo, los restos de las comidas que hagan en su estand; reducir al máximo los papeles que imprimimos para organizar la feria; muchas cosas para hacer entender a la gente que como organizadores de una feria, y también para la imagen de la agricultura, estamos muy involucrados en esta misión de reducir nuestro impacto.
4.- ¿Qué se ha presentado en esta edición en ‘l'Espace para el futuro’?
Este año hemos tenido la ambición de poder dejar un espacio de expresión de los jóvenes que están en la feria. Sabemos que estamos en un período muy especial para que los jóvenes elijan ser ganaderos mañana. Por eso hemos tenido muchos debates entre expertos para aconsejar a los jóvenes. Tuvimos también encuentros con el sector bancario; expositores con propuestas para facilitar el trabajo diario de los ganaderos de pollo, cerdo o vacuno.
Hace dos años que hemos planteado un enfoque muy especial sobre los jóvenes, como dejarles un espacio para que nos digan cómo ven su futuro como agricultores.
5.- Un reto estratégico para la ganadería es la excelencia sanitaria, ¿cómo se ha abordado en la Feria en esta edición?
Por lo que se refiere a las presentaciones animales que tenemos, la Space es conocida ya como una feria muy seria y muy estricta sobre protocolo sanitario. Estamos en un contexto muy especial para las epidemias, hemos reforzado el dispositivo sanitario, lo que ha permitido a las vacas y a los ovinos venir a la feria y regresar a sus granjas sin que haya ningún daño para ellos.
Por lo que se refiere a la oferta de los expositores en la Space, tenemos una amplia oferta en sanidad animal, es también una particularidad de nuestra feria, que hace que muchos visitantes internacionales vengan para encontrar soluciones en este sector.
6.- Space ha tenido una fuerte presencia de políticos en esta edición, uno de ellos ha sido Luis Carazo, director general adjunto de la Dirección General Agrícola de la Comisión Europea. ¿Qué adelantó de las directrices de la futura PAC y de las cláusulas espejo?
Sí, Luis Carazo tuvo muchos encuentros durante la Space, lo que queríamos gracias a su visita era poder ofrecerle una multitud de reuniones, ya sea con responsables profesionales o con expositores, par que expresen sus preocupaciones por el futuro.
El enfoque principal era cómo mantener una agricultura competitiva en Francia dentro de Europa y, sobre todo, cómo tener unos acuerdos transcontinentales que no perjudiquen a los ganaderos europeos.
Otros expositores le expresaron - a Carazo - sus preocupaciones por las nuevas Directivas europeas sobre las naves ganaderas y los impuestos que deberán pagar. Le explicaron cómo la agricultura no es una actividad industrial, sino una actividad con el objetivo de dar de comer a todo el mundo.
7.- Otro momento destacado de la Feria ha sido la entrega de los trofeos ‘Innov'Space’, ¿cuáles han sido las principales innovaciones de las empresas premiadas?
Hubo muchas innovaciones este año, unas cuarenta y ocho, de las cuales ocho obtuvieron lo que llamamos trofeo ‘3 estrellas’, que es lo que el jurado quiere poner en luz.
Y para hacer el vínculo con lo que decía antes, muchas innovaciones se referían a la sanidad animal, a cómo curar el ganado y cómo facilitar el trabajo a los ganaderos.
Han sido innovaciones muy apreciadas por los visitantes; y los que obtienen un ‘Innov'Space’ hacen de esto un premio muy grande. Hay que recordar que todas estas innovaciones tienen como meta común mejorar las condiciones de vida de los ganaderos y del ganado.
8.- ¿Puede hablarnos de la dimensión internacional de la Space?
En especial, las delegaciones de África que vienen a la feria y que nos preguntan cómo podemos ayudarles a dar de comer mañana a toda su población, que va a crecer mucho. Esto es un sueño si podemos ayudar a esa gente también a que los jóvenes se queden más en sus países porque allí tengan trabajo, es un sueño muy grande.
EN NOMBRE PROPIO:
Un lugar de vacaciones: Blanes.
Una comida: tortilla.
Actividad para desconectar: leer libros en castellano.
Un sueño para el sector: que sea todavía más poderoso y que los jóvenes sigan involucrándose con la ganadería en el futuro.
Un valor: la confianza.
