El balance de la distribución de la consultora Kantar Worldpanel revela que la marca blanca sigue avanzando, un 2,2 "a medida que se vayan equiparando los incrementos de precio entre la marca de fabricante y la marca del distribuidor (esta última la que ha tenido un mayor incremento de coste), posiblemente veamos que se desacelere su crecimiento".
Además, la cesta de la compra sigue menguando y las visitas al súper creciendo, un reto para los operadores que tienen que actuar para mantener a sus clientes.
La consultora ha subrayado la importancia que está obteniendo la gestión del surtido, hasta el punto de que para cubrir el 70 % de las compras de los hogares es necesaria la disponibilidad de un 10 % más de referencias que hace cinco años.
En este contexto, también las acciones en el punto de venta adquieren mayor importancia, como las promociones y los descuentos inmediatos.
Se prevé, en este sentido, que la "guerra de promociones" se agrave para responder a un consumidor que cada vez lo está demandando más, ha señalado Rodilla.
Preguntado por cómo afronta el sector este último trimestre del año, el experto ha destacado la "incertidumbre" del contexto e incluso el "pesimismo" por parte de operadores de la cadena.
Y como soluciones, alguno de ellos ya están señalando que "para compensar" las subidas de precios y que no se frene el consumo apostarán por intensificar la "presión promocional".
Sin embargo, desde Kantar, y confiando en la resiliencia del sector del gran consumo y en los datos de empleo -que no son muy negativos- se espera cerrar el 2023 con una "tendencia similar" a la actual, es decir, "no llegando al punto negativo de caída".
Otra de las conclusiones del balance de Kantar es la caída del comercio por Internet, que se encuentra, en estos momentos, a un ritmo similar al que hubiera tenido de no haber existido el confinamiento.
"En el contexto actual, donde buscamos realizar cestas más pequeñas, se penaliza el desarrollo de este canal", ha explicado Rodilla.
Y es que ahora, las barreras para comprar al golpe de clic son otras, como los incrementos de precio y con el coste que supone comprar a través de Internet.
Aún así, ha recomendado a la distribución "no olvidar lo importante que es la omnicanalidad" y desarrollar los distintos canales de compra para llegar a todos los posibles compradores; según los datos de la consultora, es un hecho que un comprador mixto es 2,3 veces más fiel a la cadena.
