La Asociación Española del Dulce (Produlce) se ha convertido en la anfitriona de la Asamblea General de la Asociación Europea de la Industria del Chocolate, las Galletas y la Confitería (Caobisco) que se celebra en Madrid, para analizar los retos del sector.
Fuentes de Produlce han detallado que, durante la asamblea que reúne a las principales asociaciones europeas, se analiza "la situación del sector y sus perspectivas de futuro".
Durante la jornada celebrada este jueves, los miembros de Caobisco han asistido a una conferencia con autoridades españolas, un encuentro enmarcado en el arranque de la presidencia española del Consejo de la Unión Europea.
En él se han abordado los retos y oportunidades que supondrá este hito para España y para el sector del dulce y la industria de alimentos y bebidas, según han detallado.
"La Asamblea General permitirá reforzar los lazos entre sus miembros y revitalizar su cooperación y visibilidad en el escenario mundial", según Produlce.
Este sector cuenta con más de 12.000 empresas europeas que dan empleo a 225.000 personas y producen cerca de 15 millones de toneladas de producto al año.
