Vacas en una foto de Archivo
El Gobierno escocés ha informado de que se ha detectado un caso de la conocida como 'enfermedad de las vacas locas' en una granja durante un chequeo rutinario y ha asegurado que no existe ningún riesgo para la salud humana.
El caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE, en sus siglas en inglés) clásica -comúnmente conocida como la enfermedad de las vacas locas- se ha confirmado en una granja en Ayrshire, en la zona suroeste de Escocia.
El organismo alimentario público Food Standards Scotland ha dicho que no hay riesgo para la salud humana como resultado de este "caso aislado", que conllevará el sacrificio de las crías y la cohorte como medida de prevención.
"Hay estrictos controles en vigor para proteger a los consumidores del riesgo de BSE, incluidos controles sobre los piensos animales y la eliminación de las partes del ganado más propensas a llevar la infectividad de la BSE", ha declarado en un comunicado el director ejecutivo adjunto, Ian McWatt.
El incidente se identificó como resultado de un chequeo rutinario parte de unas estrictas medidas de control y, según confirmaron las autoridades, el animal no ingresó en la cadena alimentaria.
"Quiero asegurar tanto a los agricultores como al público que el riesgo asociado con este caso aislado es mínimo. Sin embargo, si algún agricultor está preocupado, les insto a que busque consejo veterinario", ha dicho la oficial Veterinaria Jefe del Gobierno escocés, Sheila Voas.
Ha precisado las crías del animal afectado y otros animales de la cohorte se pusieron en cuarentena y serán sacrificados próximamente de acuerdo con los protocolos legales.
Por otra parte, Voas ha explicado que se trabaja en colaboración con la granja afectada y otras agencia para identificar de dónde provino la enfermedad.
El responsable de Agricultura del Gobierno escocés, Jim Fairlie, ha agradecido al dueño del animal su diligencia y ha subrayado que "su acción decisiva ha permitido identificar y aislar el caso rápidamente, lo que ha minimizado su impacto en la industria en general".
