La pandemia de la covid-19 ha impulsado la búsqueda de una alimentación más saludable y la demanda de frutas como fuente de vitaminas, lo que ha mejorado los precios que han percibido este año los agricultores por productos como los cítricos, los melocotones, la sandía, el melón o la uva de mesa.
El año 2020 empezó con las protestas de los agricultores en sus tractores por las vías públicas pidiendo "precios justos" en una actividad que, semanas más tarde, se consideró esencial durante el estado de alarma, cuando se produjo un importante repunte del consumo en hogares de frutas y verduras y no solo por el cierre hostelero.
El último panel de consumo en el hogar, difundido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con datos hasta mayo de 2020, refleja un aumento significativo en la compra de patatas frescas, cuya demanda anual se intensificó un 7,3 "satisfactorios", que se han situado por encima de costes, según la organización Apoexpa.
La sandía y el melón también han superado los precios de origen de 2019 y 2018 a lo largo de toda esta campaña, y ahora se fijan en 32,55 cént./kg para el primero y en 40,02 cént./kg para el segundo, por encima de los 22,64 y 34,50 cént./kg, respectivamente, de hace un año o los 17,05 y 20,71 cént./kg de la semana 38 de 2018.
El aguacate, considerado por algunos consumidores como un "superalimento" por sus propiedades nutricionales, se vendía en origen a 328,41 cént./kg la semana pasada, frente a los 132 cént./kg del mismo periodo de 2019 o los 165 cént./kg del de 2018.
