Murcia acoge hoy las XIV jornadas técnicas de la asociación 'Origen España' que agrupa a las Denominaciones de Origen Protegido, y que tendrá lugar en el salón de actos de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca.
Tras la inauguración por parte del consejero de Agricultura en funciones, Antonio Luengo, tendrá lugar la primera ponencia, que versará sobre Digitalización de la Certificación en Consejos Reguladores.
En ella, se verán dos casos prácticos, uno de la DDOOPP Queso de Murcia y Queso de Murcia al fino a cargo de Eduardo Haba Nuévalos, técnico auditor y Director del Panel de Cata del Consejo Regulador de los Quesos DOP Murcia, y de Jesús Vidal Panalés, desarrollador de Aplicaciones en la Unidad de Informática de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).
El segundo caso práctico estará protagonizado por la IGP Lechazo de Castilla y León, con la intervención de Laura Velasco Vargas, Técnico del Consejo Regulador de la IGP Lechazo de CyL.
A continuación tendrá lugar la Mesa Redonda 1 sobre el Nuevo Reglamento IIGG: Situación actual y valoraciones previas a su aprobación, que contará con las intervenciones de Massimo Vittori, Director Ejecutivo de oriGIn (Organization for an International Geographical Indications Network); Marta Garrido García, Consejera Técnica, Subdirección General de Control de la Calidad Alimentaria y Laboratorios Agroalimentarios (MAPA), y Francesca Alampi, Gerente de proyectos AREPO (Asociación de las Regiones Europeas de los Productos de Origen), sobre calidad, promoción, política comercial y comunicación.
La Mesa Redonda 2 tendrá como tema la Vía Penal para la defensa de las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas. Los ponentes serán Rubén Sanz López, teniente de la Unidad Técnica de la Policía Judicial de la Guardia Civil, Departamento Análisis Criminal; Mario Pomares Caballero, Socio-Director del despacho de abogados Berenguer&Pomares y especializado en la defensa de los productos de calidad diferenciada; y Rafael Soriano Guzmán. Magistrado de Instrucción No 5 de Almería.
La clausura estará a cargo de Juan Carretero Lucena, coronel del Estado Mayor de la Guardia Civil.
