La feria gastronómica Madrid Fusión, que se celebrará en formatos presencial y digital entre el 31 de mayo y el 2 de junio, acogerá el congreso 'MF The Wine Edition', dedicado al mundo del vino.
'MF The Wine Edition' constará de ponencias y mesas redondas con profesionales nacionales e internacionales en las que se analizará la relación entre vino y gastronomía, con ponentes como Peter Sisseck, Dirk Niepoort, Josep Roca, Raúl Pérez o François Chartier, según han informado este jueves los organizadores.
El evento será presencial, pero con la opción de seguir las ponencias a través de una plataforma digital.
El programa 'Wines from Spain' del Instituto español de Comercio Exterior (ICEX) es el patrocinador principal del nuevo congreso.
