La Interprofesional del ovino y el caprino de carne (Interovic) y Amazon han llegado a un acuerdo para comercializar este tipo de carnes a través del servicio de entrega rápida de Amazon Prime Now, en Madrid y en Barcelona.
De esta forma, productores y ganaderos tradicionales de ovejas y cabras esperan dar salida a cortes especialmente pensados para el consumo en casa, sobre los que han recordado que son "saludables y con beneficios sociales y medioambientales", según ha señalado este martes Interovic en un comunicado.
Para la interprofesional, el pacto dará apoyo a este sector cárnico "duramente afectado" por la crisis del coronavirus, ya que estiman que el "70 ".
La directora de Amazon Prime Now para España e Italia, Camille Bur, se ha mostrado "muy content:encodeda" de poder colaborar con el sector ovino y caprino español, en un momento como éste.
"Gracias a esta iniciativa, decenas de ganaderos y productores locales podrán hacer llegar sus mejores carnes a miles de clientes", ha añadido.
Por su parte, el presidente de Interovic, Raúl Muñiz, ha señalado que el acuerdo marca un hito "sin precedentes" en el sector.
El apoyo de Amazon supone "una oportunidad para impulsar la venta online, con muy escasa presencia" de estos productos "hasta el momento, y también servirá como ventana para dar a conocer los nuevos cortes de la carne de cordero y cabrito".
