Casi la mitad de la cosecha nacional de naranja se producirá en Andalucía en la campaña 2019-2020, tal y como constata el aforo de cítricos de la comunidad. La previsión total superará los 2,18 millones de toneladas, volumen que supone un crecimiento del 3,7"https://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html">Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, con la colaboración de las Oficinas Comarcales Agrarias, contempla una demanda de mano de obra total de alrededor de 7,5 millones de jornales, de los que cerca de cinco millones se corresponderían con las labores de producción y el resto, con el trabajo que se desempeña en las centrales hortofrutícolas. En cuanto a la producción, la mayoría de los jornales (65%) se refieren a recolección de los cítricos.
Las variedades cultivadas en Andalucía permitirán estar en el mercado desde septiembre a julio. Asimismo, la comunidad cuenta con una herramienta denominada Documento de Acompañamiento al Transporte, que permitirá documentar la trazabilidad de cada porte de productos agrícolas y forestales destinados a alimentación desde la explotación hasta el primer destino de almacenamiento y, al mismo tiempo, supondrá una ayuda para evitar robos.