Lanzan un textil vegano sustitutivo del cuero animal con excedentes de caqui

La empresa agroalimentaria Laserfood ha presentado el primer textil vegano sustitutivo del cuero animal y sintético compuesto 100"una interesante salida" a parte de la producción que, por cuestiones propias del mercado, no se comercializa en fresco o, en su defecto, no llega al circuito de transformación industrial para obtener zumos y otros derivados.

Asimismo, ha destacado que el aprovechamiento a través de esta vía de productos menos aptos desde la perspectiva comercial y de los residuos del caqui puede suponer una fuente de ingresos adicional, complementando las rentas principales procedentes de la comercialización en fresco, ayudando a la sostenibilidad del sector y a la mejora de las rentas de los productores.

El proyecto se ha financiado con recursos propios y ha recurrido a fondos públicos del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI).

En el año 2006 Laserfood desarrolló el proyecto Laser Mark para identificar las frutas mediante láser, demostrando que el uso de esta nueva tecnología reducía la huella de carbono por el uso de etiquetas en un 99,9 %. Actualmente tiene negocio en más de 10 países.