El precio de los alimentos subió un 284 % del campo a la mesa en septiembre, según COAG
El precio de los alimentos subió un 284 % desde su origen en el campo hasta el consumidor final el pasado septiembre, es decir, casi se cuadruplicó entre origen y destino, según el último informe del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que ha difundido este martes la organización agraria COAG.
El IPOD de productos agrícolas se incrementó el 306 % entre origen y destino y el de productos ganaderos lo hizo un 194 %.
Entre los alimentos con mayores incrementos en toda la cadena siguió liderando, un mes más, el plátano, que se encareció un 614 % entre origen y destino; el ajo (501 %) y la lechuga (450 %).
Los alimentos que menos subieron de precio entre origen y destino fueron el aceite de oliva virgen extra (27 %); los huevos M (53 %) y el champiñón (76 %).