Los precios de la industria alimentaria suben un 1,4% interanual en abril

Los precios de las industrias fabricantes de alimentos subieron un 1,4% y los de las bebidas un 3,3% el pasado abril, frente al mismo mes de 2023 , ha informado el Instituto Nacional de Estadística (INE).

En tasa mensual, el Índice de Precios Industriales (IPRI) del INE ha reflejado una caída del 0,8 % en los precios de las industrias fabricantes de alimentos y un crecimiento del 0,2 % en la rama de las bebidas.

En el caso del tabaco, la variación interanual ha sido del +1,2 % y de cero en la comparación mensual.

En un análisis más detallado, la estadística ha precisado que el procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos ha subido un 0,9 % en tasa mensual.

Por el contrario, la fabricación de aceites y grasas vegetales y animales ha disminuido un 5 % y la fabricación de productos para la alimentación animal ha retrocedido un 1,4 %, también en la comparativa mensual.

En términos globales, el IPRI ha caído un 6,6 % y un 0,2 % en la comparativa mensual.