La cooperativa Acor prevé llegar a 1,3 millones de toneladas de remolacha, un 33% más
La cooperativa Acor prevé molturar en esta campaña 1,3 millones de toneladas de remolacha, que suponen un 33,2 por ciento más que las 976.000 toneladas de la anterior, con una riqueza de 16,5 por ciento, un grado más que en la de 2023-24, y con un precio mínimo garantizado de 61 euros por tonelada para las entregas contratadas.
En un comunicado, Acor ha explicado que esa producción proviene de las 12.154 hectáreas de agricultores vinculadas a la cooperativa, frente a las 10.000 de la anterior, con un 21,54 por ciento de incremento.
En concreto, la azucarera de Acor en Olmedo ha comenzado este lunes a molturar las primeras remolachas de una cosecha cuyos arranques se iniciaron el 30 de septiembre y el pasado 11 de octubre se empezó a entregar producto de todas las provincias de Castilla y León.
Las lluvias caídas durante estos 10 días, más de 100 litros por metro cuadrado en varios puntos de la Comunidad han obligado a trabajar en parcelas menos pesadas.
En cada zona, desde el Servicio Agronómico, la planificación de los arranques se ha llevado a cabo teniendo en cuenta la información relevante de cada parcela, como la polarización, la textura del terreno y la fecha de siembra, ya que las siembras de remolacha de esta campaña se llevaron a cabo de forma escalonada entre los meses de marzo, abril y mayo debido a la meteorología.
Ello condiciona la planificación de los arranques de raíz, ya que este cultivo necesita un ciclo de 180-220 días. El descuento medio de las 1.200 hectáreas arrancadas ha sido del 6%.
Sobre las primeras 30.000 toneladas de remolacha que se encuentran ya en las instalaciones de Olmedo, tienen una polarización media de 16,5 grados, lo que supone uno más que la media de la pasada campaña.
"Tenemos que ser prudentes, pero al mismo tiempo somos optimistas con estos primeros datos y esperamos que los datos de polarización y peso mejoren los de la campaña 2023-24", ha reflexionado el presidente de Acor, Jesús Posadas.
La cooperativa ha incidido en que las lluvias y las temperaturas suaves de septiembre han beneficiado el desarrollo del cultivo y la posibilidad de mejora.
En esta campaña, las aplicaciones de insecticidas con materias activas autorizadas se llevaron a cabo en el momento óptimo en líneas generales y esta dinámica de control sobre el cultivo ha hecho que los síntomas de amarillez virótica sean menores que la pasada campaña.
Y, también han destacado desde Acor que la incidencia de la cercospora, la enfermedad foliar más agresiva actualmente sobre el cultivo, ha sido menor que en el año anterior.
Se detecta un aumento del cultivo de la remolacha, y de las 12.150 hectáreas contratadas, Valladolid con casi 3.800 hectáreas es la provincia con más superficie, seguida por León con 1.600 hectáreas, con un incremento de un 60% respecto a la campaña anterior. Burgos con 1.470, Ávila con 1.288 y Palencia con 1.050 son las provincias con una superficie importante de cultivo.
También cabe destacar las más de 525 hectáreas procedentes de Álava, casi 100 más que la campaña 2023-24.
La cooperativa ha recordado que comenzó la contratación de la campaña 2024-25 con un ingreso mínimo garantizo de 61 euros por tonelada para las entregas contratadas, un precio rentable ya que los costes de producción para los socios han bajado, respecto a otros años.