El 44% del aceite de oliva virgen extra de Deoleo procede de proveedores sostenibles
El 44% del aceite de oliva virgen extra de la empresa Deoleo ha procedido de proveedores certificados sostenibles entre octubre de 2021 y octubre de 2022, lo que supone una subida del 13,2% en tasa interanual...
El 44"un paso adelante" en asuntos como la reducción de la huella de carbono, la generación de energía y el manejo de residuos, además de incidir en la intención de que la certificación de almazaras "también revierta en el consumidor".
"Ahora empezamos a meternos en toda la parte de trazabilidad con 'blockchain'", ha añadido Luchetti, quien menciona que ya tienen botellas de aceite de oliva en las que un código QR permite conocer su procedencia y el viaje que realiza hasta que llega a manos del cliente.
En 2022, la compañía ha informado a más de 42 millones de personas sobre el valor nutricional del aceite de oliva, un ejercicio con el que aspira llegar a 150 millones en 2030.